2023 탕화쿵푸마라탕 메뉴 가격 정리
0. 마라탕 맛있게 먹는 방법 마라탕은 중국의 쓰촨 지방에서 유래한 매운맛이 특징인 탕 요리 1) 재료 준비하기: 마라탕은 다양한 재료를 넣어 먹는 것이 특징입니다. 소고기, 양고기, 돼지고기 등의 고기와 채소, 버섯, 두부, 면 등을 준비합니다. 2) 육수 만들기: 마라탕은 육수를 사용하여 맛을 냅니다. 육수는 소고기나 돼지고기 등의 고기를 사용하여 만들 수 있으며, 치킨 스톡이나 야채 스톡을 사용할 수도 있습니다. 3) 재료 손질하기: 준비한 재료를 깨끗하게 손질합니다. 고기는 먹기 좋은 크기로 자르고, 채소는 적당한 크기로 썰어줍니다. 재료 익히기: 냄비에 육수를 넣고 끓이다가 손질한 재료를 넣어줍니다. 4) 양념하기: 마라탕은 매운맛이 특징이므로, 양념을 추가하여 맛을 조절합니다. 양념은 고추가루..